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Description
Les recherches montrent que les régimes alimentaires riches en brocolis sont chimioprotecteurs, favorisent la réduction des niveaux de PSA et possèdent des propriétés anti-inflammatoires. BroccoRaphanin™ est une variété de brocoli (Brassica oleracea italica) brevetée et particulièrement riche en glucoraphanine, mieux connue sous le nom de glucosinolate de sulforaphane. Le glucosinolate de sulforaphane est le précurseur direct du sulforaphane. L’isothiocyanate de sulforaphane alimentaire cible de nombreuses voies biologiques qui modulent les enzymes de phase I et élèvent les enzymes de phase II présentes dans toutes les cellules.
SANS GLUTEN SANS PRODUITS LAITIERS VÉGÉTARIEN SANS OGM
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